góc khuất tâm hồn
9/10 356 bình chọn
Đặt làm trang chủ | 18/06/2018

Món ngon cuối tuần: Cá lóc nướng lá lốt

Ư

Cuối tuần này bạn sẽ nấu món gì cho gia đình?

Nấu ăn cuối tuần là chuyên mục với nhiều món ăn ngon, hấp dẫn mà lại dễ làm, hãy cùng gockhuattamhon.com bắt tay vào nấu những món ăn ngon này nhé.

CÁ LÓC CUỐN LÁ LỐT

Nguyên liệu rất đơn giản:

- Phi lê cá lóc.

- Lá lốt (lựa lá xanh tươi, còn nguyên vẹn lá)

- Hành tím bằm, ớt bằm.

- Gia vị

Bắt tay vào làm thôi....!

Phi lê cá cắt miếng cỡ ngón tay. Ướp tiêu, ớt bằm, hành tím bằm, đường, nước mắm và dầu ăn. Rồi trộn đều lên đến khi cá thấm gia vị.

Đặt mặt trái của lá lốt lên trên, đặt một miếng phi lê cá đã ướp vào, khéo léo cuốn lại.

Xiên gọn những cuốn lá lốt thành từng xiên. Cuốn xong rồi thì chúng ta bắt đầu nướng thôi....

Xếp những cuốn lá lốt đã nướng chín ra dĩa, rưới mỡ hành lên trên là hoàn tất món ăn.

Món Cá lóc cuốn lá lốt ăn kèm với bún, rau và mắm nêm. Sẽ là món ăn nhẹ nhàng, đầy đủ chất dinh dưỡng và dễ làm cho ngày cuối tuần.

Chúc các bạn thành công!

 

 

Có thể quên anh?

Tôi và anh đã có 1 khoảng thời gian hạnh phúc bên nhau. Nói chính xác là tháng đầu tiên, tôi đã rất vui vẻ. Cứ tưởng hạnh phúc này sẽ không bao giờ kết thúc và&helli[…]

Sài Gòn lặng tiếng mưa rơi

Sài Gòn, qua mấy ngày mưa gió dường như tất cả đã trở lại với cái dáng vẻ thân quen vốn có. Vẫn là những buổi trưa nắng cháy da, vẫn là những gương mặt hối hả đến, hối hả đi với đủ mọi tâm trạng vui, buồn, ch[…]

Vì núi đưa anh đến

Khả năng cảm nhận âm nhạc tốt, thêm thanh âm trời phú nên tôi – Một người con của núi rừng Tây Nguyên, Đắk lắk đã quyết định xuống thành phố học thêm một lớp kí xướng âm, nhạc lý cơ bản và[…]

Góc khuất tâm hồn, tâm sự buồn, tâm sự khó nói Góc khuất tâm hồn, tâm sự buồn, tâm sự khó nói
9/10 1521 bình chọn