góc khuất tâm hồn
9/10 356 bình chọn
Đặt làm trang chủ | 18/06/2018

Cách làm THỊT BA RỌI RÁN SỐT MẬT ONG

Ư

Thịt ba chỉ là nguyên liệu ưa thích của nhiều món ăn nhờ vào kết cấu đặc biệt của nó. Thịt ba chỉ chiên sốt mật ong sau đây sẽ là một món hấp dẫn trên mâm cơm nhà bạn.

Nguyên liệu nấu món ngon THỊT BA RỌI RÁN SỐT MẬT ONG

- Thịt heo ba rọi: 3,5 lạng

- Mật ong: 2 muỗng súp

- Xì dầu: 2 muỗng súp

- Dầu hào: 1 muỗng súp

- Tỏi: 2 tép

Cách nấu món ăn ngon THỊT BA RỌI RÁN SỐT MẬT ONG

1. Thịt ba rọi heo mua về làm sạch, thấm ráo nước rồi xắt lát dày tầm 6-7 ly.

2. Tỏi lột vỏ đâm nhuyễn.

3. Bắc chảo làm nóng rồi cho thịt vào chiên trên lửa lớn.

4. Thịt chín vàng đều các mặt thì tắt bếp.

5. Chắt mỡ khỏi chảo (thịt vẫn nằm trong chảo), lấy giấy thấm dầu thấm sạch luôn dầu trong chảo không còn một giọt.

6. Trộn đều hỗn hợp gồm: dầu hào, nước tương, mật ong, tỏi, rồi cho vào chảo thịt. Vặn lửa vừa đun làm sốt.

7. Đun tới khi nước sốt sánh lại dẻo dẻo là được. Tắt bếp kẻo sốt cháy cạn.

8. Cho thịt ra ăn kèm sốt, có thể xịt thêm mayonnaise tùy thích.

Theo Tâm Trường (cách nấu món ăn ngon)

Có thể quên anh?

Tôi và anh đã có 1 khoảng thời gian hạnh phúc bên nhau. Nói chính xác là tháng đầu tiên, tôi đã rất vui vẻ. Cứ tưởng hạnh phúc này sẽ không bao giờ kết thúc và&helli[…]

Sài Gòn lặng tiếng mưa rơi

Sài Gòn, qua mấy ngày mưa gió dường như tất cả đã trở lại với cái dáng vẻ thân quen vốn có. Vẫn là những buổi trưa nắng cháy da, vẫn là những gương mặt hối hả đến, hối hả đi với đủ mọi tâm trạng vui, buồn, ch[…]

Vì núi đưa anh đến

Khả năng cảm nhận âm nhạc tốt, thêm thanh âm trời phú nên tôi – Một người con của núi rừng Tây Nguyên, Đắk lắk đã quyết định xuống thành phố học thêm một lớp kí xướng âm, nhạc lý cơ bản và[…]

Góc khuất tâm hồn, tâm sự buồn, tâm sự khó nói Góc khuất tâm hồn, tâm sự buồn, tâm sự khó nói
9/10 1521 bình chọn